为保障中秋、国庆“双节”期间食品质量安全,9月6日,县畜牧兽医局与县市场监督管理局组成联合执法组,以近期非洲猪瘟疫情排查工作和保障冻肉食品安全为重点,依法对屏边县城区冷冻肉品进行专项执法检查。
本次行动,共出动执法人员8人次,检查冷冻肉品经营户4户;检查冷冻牛肉、猪肉、鸡肉等冻肉产品10余个。检查过程中,联合执法组重点查看了冷库的证照、台账、冷冻品等详细信息,尤其是对冷冻猪肉及其制品的来源渠道进行了认真检查,并向经营户积极宣传销售病害畜禽冻品的危害及相关法律法规知识,要求及时掌握动物疫病发展动态,坚决杜绝疫区病害畜禽肉冻品流入屏边县市场。截至目前,暂未发现加工、售卖过期变质或来源不明冷冻品等违法经营行为。
通过执法检查,进一步规范冻肉产品经营市场,有效震慑违法违规经营行为,为“双节”期间营造一个良好的食品安全氛围。