屏边县开展餐饮消杀营造安全放心用餐环境

　　11月12日至13日，屏边县开展病媒生物防制餐饮消杀工作，为群众带来安全放心的用餐环境。　　

　　消杀人员分为4组，到全县320余家餐饮店进行消杀。每到一处，工作人员都认真核对商户信息，签字确认，并提醒商户做好消杀前的准备工作，将食材、半成品、成品和佐料等直接入口食品放入冰柜冰箱，或者展示柜等密闭容器内，或者用保鲜膜密封处理，消杀后密闭静止2—3个小时后进行全面彻底地清洗打扫，防止消杀剂残留。　　

　　下一步，屏边县市场监管部门将认真履行行业监管职责，增强服务意识，有效推动食品安全“两个责任”机制终端见效，做好病媒生物防制专项督查迎检工作，统筹抓好质量和安全，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。