办理结果：Ａ类
公开
杨红等委员：
你们在政协屏边县十届二次会议提出的《关于整合资金投入餐饮美食行业人员培训助推文旅发展的建议》的第20号提案，已转交我局研究办理，现将办理情况答复如下：
随着疫情防控工作结束，屏边县各行业消费逐步恢复，餐饮业等同比销售额有所增长，但受全球疫情及经济危机影响，消费恢复压力大，增长乏力，在县委、县政府的统一领导下，我局及相关部门高度重视全县餐饮美食行业发展工作。今年以来，县委、县政府多次发力，多措并举充分发挥县美食协会作用，整合资金开展美食行业人员培训，于今年4月组织了“花山宴”厨师现场教学培训30余人；6月举办了屏边荔枝（妃子笑）采摘体验月暨首届“味道屏边”美食文化节活动，开展“味道屏边”美食技艺免费培训20余名厨师；县人民政府拨付15万元资金，支持餐饮美食协会开发“屏边药膳”。下一步，我局将充分发挥部门职能，与相关职能部门联动，加大餐饮美食行业经营业主、厨师、服务员的培训，进一步树立屏边“花山宴”品牌整体形象，进一步助推屏边文旅市场的发展。
感谢你们对我县工商贸工作的关心和支持，请在今后对我们的工作多提宝贵意见和建议。
2023年9月26日
（联系人：秦正飞）
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