为鼓励更多农户发展产业增收致富，屏边县湾塘乡党委、政府根据河谷气候立体多变、降雨丰富的特性，围绕“一村一品”产业发展思路，以推进高原特色现代农业为抓手，采取“以短养长，长短结合”的产业发展方式，大力发展荔枝这一主导产业，带动农民增收致富，助推乡村振兴。
发展特色主导产业实现增收。当下，湾塘乡境内荔枝树花开正盛，公路沿线可间歇看到蜂农搭建的临时蜂房。每到荔枝花期，总会吸引远近蜂农到湾塘乡追花采蜜，这也预示着湾塘乡又将迎来一个荔枝丰收年。
通过优化产业布局，目前，湾塘乡中低海拔地区累计发展荔枝2000公顷、柚子70余公顷、芒果160余公顷、柠檬30余公顷、枇杷30余公顷；中高海拔地区发展猕猴桃430余公顷、砂仁660余公顷，基本实现村村有产业基地、户户有脱贫产业，不断夯实精准扶贫产业基础。
依托新型经营主体扩大规模。湾塘乡以主导产业和产品为重点，对各种生产要素进行优化组合，实行区域化布局、专业化生产、规模化管理，引进企业及种植大户入驻，以“公司+合作社+农户+技术服务+互联网（营销）”的发展模式，加大荔枝品牌建设力度。屏边荔枝荣获红河州农产品著名商标称号，先后在2017年“妃子笑”中国国际优质荔枝擂台赛中荣获金奖和银奖，在第十三届中国昆明国际农业博览会上斩获金奖。
2017年11月，屏边阿碑荔枝产销专业合作社成立，湾塘乡108户农户以现金、土地、劳务出资的方式加入合作社，现合作社已发展荔枝27公顷，辐射带动效应明显。在扩大产业规模的同时，做好农户的技术指导，实施标准化种植管理，单果达到60克—80克。屏边阿碑荔枝产销专业合作社监事长指出，合作社在提高荔枝鲜果行业标准的同时，加强外销，按每0.067公顷产2吨鲜果荔枝计算，今年挂果荔枝预计达到300万元毛收入，相信在一两年内合作社即将步入正轨。
树立绿色发展理念打造品牌。实现农业农村绿色发展是乡村振兴的重要支撑，湾塘乡综合考虑产业基础、市场需求、技术支撑等因素，优化产业布局，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，打造绿色品牌，切实把生态优势转化为经济优势。通过栽种经济林果的方式做好退耕还林、退蕉还果工作，同时，依托滇越铁路人字桥旅游景点，推动多元产业融合发展，打造阿碑荔枝庄园经济带，开发南溪河漂流，引导农户发展观光体验一体农业，力促农户向农商并举、农旅融合转变，助推乡村振兴。
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