一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。为进一步增强民众节约意识，杜绝食品浪费行为，营造浪费可耻、节约为荣的社会新风尚，县市场监督管理局多措并举打造“舌尖上的文明”。
多维度宣传，营造良好舆论氛围。一是结合屏边实际，赶集日在长晟农贸市场醒目位置悬挂“制止餐饮浪费专项宣传活动”布标，并以现场讲解、答疑等多种形式，向社会群众、餐饮商户宣传反餐饮浪费知识，共发放宣传资料300份，接待咨询群众32人；二是结合食品安全“两个责任”工作，调动乡镇、部门多方力量积极开展制止餐饮浪费活动，通过布标、粘贴海报、倡议书等多种宣传方式，在全县范围内引导人民群众弘扬节俭美德，倡导绿色消费，形成节约粮食的美好品德。三是结合日常监督检查督促餐饮服务经营者落实《中华人民共和国反食品浪费法》规定，引导消费者适量点餐，抵制餐桌浪费。
建立长效机制，压实企业主体责任。与美团、嘀嗒等外卖平台签订《落实平台责任制止餐饮浪费告诫书》，督促企业落实主体责任，发布《网络餐饮领域制止食品浪费倡议书》，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具；将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态。
强化监管执法，以罚促改成闭环。组织开展“随机查餐厅”行动，执法人员不定期深入餐饮单位，检查餐饮经营者是否做到店内环境整洁、清洁消毒制度健全、餐具卫生、规范处理餐厨垃圾等，是否主动向消费者提供专用“公筷、公勺”，提倡文明用餐。发现餐饮浪费行为及时查处，适时公布典型案例，形成执法办案震慑力。截至目前，共出动执法人员38人，检查餐饮服务单位116户，发出责令整改通知书8份。
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